Ensalada César con Salmón

Ingredientes:

Variedad de hojas verdes (lechuga- rúcula- endibia )

Un trozo de salmón cocido a la plancha

1 cda colmada de queso en hebras

Cruttones de pan (podés hacerlos al horno o en una sartén con rocío vegetal)

Para el aderezo:

Mezclar vinagre, jugo de limón, aceite, mostaza, pimienta molida, ajo en
polvo, queso untable light (puede ser alguno saborizado) o mayonesa light.

……y a disfrutar….!!!

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Ensalada César con Salmón